Làbaro Amaro Viola 70cl Not Wine Le uve sono spontaneamente fermentate

Le uve sono spontaneamente fermentate in vasche d'acciaio

è la base per la realizzazione di un impressionante Brunello di Montalcino

decantato e decantato a mano senza filtrazione e pastorizzazione

e nella tenuta di Scansano di Albore di Scansano

distillato in un grano da pentola in rame americano e riposato in quercia americana nel caldo della Louisiana

Làbaro Amaro Viola 70cl Not Wine Le uve sono spontaneamente fermentateLbaro nasce 100 anni fa, nel laboratorio farmaceutico di un fiorentino visionario. Di questa bevanda, e della sua ricetta, si perde traccia per almeno un secolo fino a quando, il nipote, decide di provare a ricreare il magico Amaro Viola, raccontando questa storia a un barman, tra un cocktail e laltro. Si incontrano cos i due soci fondatori di Lbaro Amaro Viola e, nel 2019, riescono finalmente a ricreare la ricetta originaria. Lbaro tradizione: ridare