Ouverture Metodo Classico Tradizionale Brut Vitigno- Mosto cotto con note che spaziano dalla

con note che spaziano dalla frutta rossa matura ai piccoli frutti di bosco

con una buona persistenza aromatica che svela la sua ricca complessità

regalandoci un vino muscolare

L’Amarone della Valpolicella Classico è un vino rosso di grande prestigio

La macerazione dura tra i 10 e i 12 giorni a 28°C in vasche d'acciaio inox

Ouverture Metodo Classico Tradizionale Brut Vitigno- Mosto cotto con note che spaziano dallaOuverture Metodo Classico si presenta con un affascinante colore rosa brillante, arricchito da delicati riflessi ramati. Al palato si distingue per il suo sapore fine ed equilibrato, con una notevole acidit che dona freschezza e un'eleganza persistente. Il perlage finissimo esalta le sensazioni olfattive, portando al naso profumi invitanti di frutta matura, crosta di pane e lievito, che ne sottolineano la complessit e la raffinatezza. I vigneti da cui