Misto trippa (con limone) Peso:3.5 kg circa Una delle principali caratteristiche distintive

Una delle principali caratteristiche distintive del prodotto è la croccantezza della crosta

il ragù cucinato con la tracchiulella è un piatto unico della cucina partenopea

ma si presta anche perfettamente per la realizzazione di spezzatini succulenti

Ogni salsiccia è lavorata con cura dai nostri esperti salumieri

Il peperoncino

Misto trippa (con limone) Peso:3.5 kg circa Una delle principali caratteristiche distintiveQuesto mix prelibato comprende una selezione di tagli pregiati, quali trippa, centopelle, piede, muso e matrice (con olive e lupini) gi bolliti e pronti per essere conditi con sale e limone, per una vera esplosione di gusto e tradizione. Il Misto Trippa con Limone della selezione Gasparino nasce dalla passione e dalla maestria dei nostri artigiani, che selezionano con cura i migliori tagli di carne di maiale per garantire freschezza e genuinit in ogni