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Adatta anche per mescolare/mischiare la carne macinata
I coltelli Ypsilon sono forniti con una bella guaina in legno Katana
La struttura
che consente il masssimo della maneggevolezza
6 tappi a vite
Coltello multiuso "Forged - Brute" cn 13/25 Colore:Nero Adatta anche per mescolare/mischiare laIl coltello multiuso Brute la versione piccola del coltello da chef. perfetto per tagliare verdure o pezzi di carne pi piccoli. Grazie alla lama stretta, possibile tagliare in modo molto preciso. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. I coltelli Brute
US$ 189.00
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