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che conferiscono struttura e un elegante tocco boisé
zuppe di funghi porcini
fondute e raclette
A questo punto della lavorazione il prodotto viene raffreddato a 0° C per bloccare la fermentazione
Questo vino si esprime al meglio in abbinamento con piatti importanti
Whisky Tomatin Highland Single Malt 12 Year Old 2010 Italian Collection Amarone Cask Vitigno-Cornalin che conferiscono struttura e un46% vol. Aromi di pere in camicia e dolci tradizionali a base di rabarbaro e crema pasticcera fanno da padroni, mentre al palato note di marmellata di fragole sono accompagnate da delizia turca e leggera pasticceria al burro. Il finale ricco di mela rossa speziata alla cannella. Distillato il: 06. 12. 2010 Trasferito in botti di Amarone: 10. 02. 2021 Imbottigliato il: 05. 06. 2023
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