Vinegraal, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio ottenendo così risultati di affinamento

ottenendo così risultati di affinamento del prodotto davvero personali

This balsamic vinegar

alcuni anche ultracentenari

data dall’acidità ancora volatile

delicato e straordinario

Vinegraal, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio ottenendo così risultati di affinamentoVinegraal is a limited edition box set, with only 500 numbered pieces, created to celebrate the 50th anniversary of the Consorteria dellAceto Balsamico Tradizionale based in Spilamberto, Modena (19662016). The box contains the Holy Grail of Traditional Balsamic Vinegar of Modena, produced in the Consorterias own vinegar loft, located in the attic of Villa Fabriani. The kit is completed with a commemorative ceramic vessel a poetic reinterpretation of