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macerato 2 giorni sulle bucce e affinato 12 mesi in tonneau
e dal 1999 guidata da Marc Limet — che ha introdotto la Winterbinkske come birra stagionale dei mesi freddi
con i soli lieviti indigeni
Gusto dolce e lievemente tostato
Cauzione aggiunta all'acquisto di un fusto in acciaio di Kerkom
50&50 | Simcoe³ Gluten Free | 6,5% | Acciaio 25 Lt. Schwarzbier macerato 2 giorni sulle bucceLa Simcoe di 50&50 una TDH West Coast IPA Gluten Free da 6,5% vol. La denominazione TDH (Triple Dry Hopping) indica tre distinte aggiunte di luppolo a freddo: il risultato una concentrazione aromatica eccezionale, con le note di pino, agrumi e frutta tropicale del luppolo Simcoe portate al massimo dell'intensit. Amara, secca, luppolata e certificata senza glutine.
