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con uve pigiate e pigiate a Scharzhof sulla Saar e Duisburger Hoffman a Ruwer
Ideale come base per i cocktail
all'insegna della semplicità e della genuinità
accompagnate da un mix di erbe aromatiche e scorza d'agrume
come si può fare anche con molti gin rosa
Podere Sapaio Volpolo Bolgheri 2022 Rossi con uve pigiate e pigiateIl "Volpolo" di Podere Sapaio una ricca e fruttata espressione di Bolgheri Rosso, nata da una lunga macerazione sulle bucce e da un affinamento di 14 mesi in botti grandi e piccole. Un piacevole bouquet di spezie dolci e mirtilli anima un sorso morbido e molto equilibrato, dotato di una bella freschezza
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