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La Road to Vallonia Arancio è la Saison da 6% vol
i luppoli americani aggiungono amaro fruttato
dedicata a un amico storico del birrificio: Pea (Everest Parisi)
Dopo la pressatura il mosto procede con la prima fermentazione e I’affinamento in anfora dando vita al vino base
L'Amicitia Organic Gin da 40% vol
Birrificio Menaresta | Gabiana | 6,9% | Polykeg 25 Lt. Hoppy Gose La Road to Vallonia ArancioLa Gabiana la Hellerbock con castagna affumicata del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che
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