Lieviteria | Krebs | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Weizen speziato e luppolato al tempo

speziato e luppolato al tempo stesso

fu inventata da Arioli applicando il dry hopping a una lager bavarese — un gesto eretico per l'epoca

da servire a 5–7 °C

— Double Dry Hopped

Una birra equilibrata da 5

Lieviteria | Krebs | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Weizen speziato e luppolato al tempoLa Krebs la Kottbusser da 5,5% vol. di Lieviteria: uno stile storico dell'antica citt tedesca di Cottbus, prodotto tradizionalmente con aggiunta di miele e melassa. Aromi molto floreali e balsamici, gusto mielato, floreale e dolce con una leggera vaniglia in sottofondo. Una delle birre pi rare e insolite del catalogo del brewpub pugliese: il birraio Angelo Ruggiero che scava nei secoli.