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La vendemmia tardiva viene effettuata a mano
Questo olio extra vergine di oliva delicato si adatta sia all’uso a crudo che alla cottura
vellutato e al tempo stesso asciutto grazie all'equilibrata nota acida
Bucce di Limone e Lievito
armonico con sensazioni di amaro e piccante in equilibrio con le note di mandorla
Asparagi bianchi a tocchetti in agrodolce frutta secca La vendemmia tardiva viene effettuataIngredienti: asparagi bianchi (55%), acqua, aceto di vino (16%), zucchero, olio extravergine di oliva, sale. Pu contenere: anidride solforosa derivante dall'aceto, frutta a guscio, latte e derivati, glutine, pesce, sedano, soia.
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