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nasce dalla collaborazione tra Ritual Lab e Dry&Bitter
con una complessità che emerge sorso dopo sorso senza mai affaticare il palato
da piante giovani nate da selezione massale
Un rosso da uve 85% Grieco e Cerreto macerati per 15 giorni su bucce rossissime di Camaiola ed Aglianico
di Insulae: realizzato con botaniche di qualità assoluta coltivate esclusivamente in Sicilia — limone
Officina Del Baccano | Bakerloo | 4,3% | Polykeg 24 Lt. Birrificio 4 Mori nasce dalla collaborazione tra RitualLa Bakerloo Best Bitter da 4,3% vol. di Officina del Baccano in polykeg 24 Lt.: note maltate, erbacee e un amaro bilanciato. La Best Bitter del birrificio di Latina alla spina. Il birrificio Officina del Baccano nasce nel 2018 e nel 2023 si trasferisce a Latina (LT), nel Lazio. Birre non filtrate, non pastorizzate, prodotte con materie prime selezionate.
