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è uno spumante di classe
secco senza smancerie perché è così che si esprime al massimo
AFFINAMENTO 30 mesi
Il Satèn è uno dei pezzi forti delle Cantorie
Lambrusco di Sorbara 15%
TDA Brut zona-oltrepo-pavese è uno spumante di classeMa che simpatico compagno di sbicchierate, questo TDA! un metodo classico di Pinot Nero che i tipi di Torre degli Alberi definiscono 'abbreviato' perch fa un affinamento veloce di 12 mesi. Quanto basta per uno spumante tutta beva, immediato e godibile. REGIONE Lombardia Oltrep Pavese VITIGNI Pinot Nero METODO Classico AFFINAMENTO 12 mesi FILOSOFIA Biologico, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti GRADAZIONE 12,5%
