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per un vino che è un viaggio
La vinificazione segue un protocollo rigoroso: dopo la fermentazione in acciaio
Elegante e territoriale
It will be a rare opportunity to engage in open
Le uve vengono selezionate e raccolte rigorosamente a mano in piccole cassette da 20 kg
Barolo Aeroplanservaj 2022 | Domenico Clerico Normandia per un vino che èThe AeroplanServaj (Piedmontese dialect for "Wild Airplane") stands as the ultimate liquid tribute to the visionary spirit and creative genius of the late Domenico Clerico. The name stems from the affectionate nickname Domenicos father gave him as a child to describe his wild imagination and free spirited nature. This iconic Barolo hails from the prestigious Baudana MGA in Serralunga d'Alba. Perched on East South East facing slopes, the ancient vines
