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È ideale per chi cerca una cotoletta vera
Ragù di cervo
perfetta per secondi piatti semplici ma curati
È un sugo ricco
tagliatelle
Fettine Scelte di Coscia best-seller È ideale per chi cercaFettine scelte ricavate dalla coscia, un taglio magro, compatto e versatile. Sono ideali per chi cerca una carne pratica da cucinare, ma pi curata della solita fettina generica. La coscia offre una fibra pulita e regolare, perfetta per cotture veloci in padella senza appesantire il piatto. Una scelta semplice, quotidiana, ma con la qualit di una macelleria artigianale.