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Dopo circa 28 mesi di invecchiamento passa in bottiglia dove riposa per ulteriori 24 mesi
note minerali
Dalle analisi effettuate è ricco di carbonio
tra i vigneti
which combines with elements of volcanic origin
Irpinia Campi Taurasini DOC - Cantinaa Il Cortiglio Annata:2021 Dopo circa 28 mesi diIl Campi Taurasini DOC della cantina Il Cortiglio un vino rosso con uve Aglianico provenienti dal nostro vigneto Biologico di Contrada Fosso Cavallo nel comune di Fontanarosa,. Un vino strutturato, caratterizzato da un olfatto molto pulito e tipico, con note evolute e un gusto deciso e morbido. Descrizione Nome : Irpinia Campi Taurasini DOC Uvaggio 100% Aglianico Biologico Grado alcolico 14,00% Vendemmia : Fine Ottobre Inizio Novembre Allevamento :
