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capace di evolvere ed affinarsi in cantina per oltre due decenni mantenendo intatta la sua freschezza e complessità
Vitigno: Johannisberg (conosciuto anche come Sylvaner)
espandendosi lentamente e lasciando spazio a un carattere deciso di ginepro
Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio per mantenere la freschezza del frutto
dal 1983 al 1994
Roero Arneis DOCG Spasu Antonio Coscia Rossese capace di evolvere ed affinarsiOrigine: Piemonte, Italia precisamente nella zona del Roero (Castagnito), situata nella provincia di Cuneo. Vitigno: Arneis Colore: Giallo paglierino Profumo: Delicato, fresco ed erbaceo Sapore: Asciutto, fresco al palato e leggermente fruttato Temperatura di servizio: 8 10 C Abbinamenti: Ottimo come aperitivo; si abbina in particolare con antipasti, carni alla griglia e piatti a base di pesce. Terroir: Vigneti collinari situati nel comune di
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