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Barbaforte x Alfredo Riva | Koru | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Frutta fondata a Bruxelles da Yvan

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Description

fondata a Bruxelles da Yvan De Baets e Bernard Leboucq

La Midnight Special Hazelnut & Chocolate da 13% vol

: luppolatura esagerata per note di pompelmo

corpo medio con una secchezza finale che richiama le IPA americane di stile moderno

Note acidule e fruttate in un corpo leggero e beverino

Barbaforte x Alfredo Riva | Koru | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Frutta fondata a Bruxelles da YvanLa Koru del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di carattere,

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