Enzo Monaco - Peperoncino considerazioni sul monitoraggio dei pollini

considerazioni sul monitoraggio dei pollini allergenici

Un viaggio tra mito

gli amati fiori

e il ricco corredo fotografico riguardante i riti magici

sui luoghi

Enzo Monaco - Peperoncino considerazioni sul monitoraggio dei polliniStoria, botanica, medicina, gastronomia, segreti e misteri della spezia pi amata del mondo Prefazione di Amedeo Alpi Sono milioni in tutto il mondo gli innamorati del peperoncino. Insaporisce le pietanze, mette allegria e fa bene alla salute. Ma da quanto tempo luomo lo conosce? Da dove arrivato in Europa? Quante variet ci sono? Si pu coltivare in casa? Perch piccante? Come si misura e come si spegne il bruciore? Qual il consumo giusto? Per accendere