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Barolo “Vigna Pajana” 2003 - Renzo Seghesio è un Barolo maturo e complesso
Colore: Oro intenso con riflessi ambrati
territorio simbolo dell’Aglianico
Ideale per gin tonic raffinati o per cocktail a base di fiori ed erbe aromatiche
Al naso emergono note floreali
Rosato Bonavita faro superiore m Stati Uniti Barolo “Vigna Pajana” 2003 -Nome: Rosato Bonavita Annata: 2022 Colore: Rosa cerasuolo intenso e luminoso Profumo: Note di frutti rossi croccanti, agrumi (pompelmo rosa), erbe mediterranee e sfumature floreali Sapore: Fresco e sapido, con tannini delicati e una mineralit spiccata; finale persistente e armonioso Abbinamenti: Ideale con carpaccio di manzo marinato, salumi come bresaola e speck, formaggi stagionati e piatti a base di pesce Questo rosato ottenuto da uve Nerello
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