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Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34 type_Bilance

Description

"Taru" è l'ideale attrezzo per pestare e sminuzzare erbe aromatiche secche e fresche

piatti e posate intelligenti

Padella versatile realizzata in ghisa di ferro con rivestimento in smalto di alta qualità

- particolare chiusura "click"

realizzata in acciaio inossidabile fresato a CNC

Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34 type_Bilance "Taru" è l'ideale attrezzo perIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. La Serie Yaxell Super GOU YPSILON stato creato come modello elevato. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell

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